• Out&About

    Cina cu gelatina de clorofila si tuile din caimac. Cum a fost la evenimentul de lansare S.Pellegrino Young Chef

    Stiti deja ca iubesc mancarea si ca profit de orice ocazie pentru a incerca preparate noi. Cand am auzit ca San Pellegrino a gandit o experienta de fine dining pentru evenimentul de lansare al concursului S.Pellegrino Young Chef, n-am stiut cum sa raspund mai repede ca “da, voi fi acolo”. Impreuna cu Adi Hadean, ambasador local si mentor, si Cristina Bowerman, unul dintre juratii editiilor anterioare si chef de restaurant cu stea Michelin, S.Pellegrino a inceput oficial cautarile celor mai talentati tineri chefi si in Romania, cu o demonstratie de farfurii ale competitorilor precedenti: Alessandro Rapisarda, Rodrigo Sandor si Mojmir Marko Siftar. Pentru invitati, asta a insemnat o cina la…

  • Travel

    5 orase europene superbe de vizitat in 2019

    Bookmundi zice ca in vara lui 2019 n-avem voie sa ratam Malaga.Travel Republic voteaza pentru Londra, iar National Geographic pune Dordogne in topul destinatiilor must-see. Lista mea? Nu are nicio legatura cu sugestiile de mai sus. Acestea sunt cele 5 orase europene superbe pe care as vrea eu sa le vizitez in 2019. Sevilla Sevilla, Spain / Conde Nast Traveler from Brian Maranan Pineda on Vimeo. Inca din clasa a 9-a, cand am studiat geografia Spaniei, mi-am propus sa ajung in sudul Peninsulei Iberice macar o data in viata. Sevilla e inima Andaluciei si are o arhitectura cu influente maure absolut superba. Strazile sunt pline de viata, preturile sunt accesibile…

  • Interviuri

    Interviu cu Bogdan Ivan, cel mai bun barista Starbucks: “Un barista trebuie sa iubeasca universul cafelei”

    Starbucks s-a transformat rapid intr-unul din cele mai apreciate brand-uri din Romania. Ce se ascunde insa in spatele barului din cafenea si ce povesti au oamenii care ne fac zilele mai usoare cu ajutorul preparatelor lor pe baza de cafea? Am vrut sa aflu mai multe despre un barista Starbucks si am dat de cel mai bun: Bogdan Ivan. Inainte de toate, hai sa facem o definitie de termeni. Ce este un barista? E un cuvant pe care nu-l gasim in DEX si cred ca fiecare om ii atribuie o definitie proprie, mai mult sau mai putin corecta. Teoretic vorbind, “barista” este un cuvant de origine italiana si se refera…

  • Stiri,  Uncategorized

    Carti pentru copii pe care le pot citi si adultii: Pifonul Pompiliu si calatoria dincolo de curcubeu

    “Pifonul Pompiliu si Calatoria dincolo de Curcubeu” este prima carte a regizorului si graficianului Ion Andrei Puican, un om incredibil de talentat, cu imaginatie debordanta, pe care am avut norocul sa-l cunosc in urma cu 12 ani. Desi e gandita pentru copiii zilelor noastre, credeti-ma pe cuvant cand va spun ca povestea are darul de a ne duce intr-o aventura fantastica si pe noi, cei mari. I-am vazut videoclipurile si scurt-metrajele, i-am citit scenariile de film si am fost la expozitiile lui asa ca nu puteam decat sa fiu extrem de incantata cand am aflat ca Ion se pregateste de lansarea primei sale carti: “Pifonul Pompiliu si Calatoria dincolo de…

  • Idei, fluturi, lucruri si praf

    Cadouri de 1 si 8 martie pentru mama. Idei, sugestii, preturi

    In fiecare an, in luna martie, apare provocarea suprema: aceea de a-i arata mamei cat de mult o pretuim. Sigur, in mod normal nu ar trebui sa asteptam datele de 1 si 8 pentru a-i face un cadou sau o demonstratie de iubire, insa multi asteptam aceasta perioada pentru a ne exprima sentimentele. Constienta ca se apropie cele doua date fatidice, m-am tot gandit si mi-am dat seama ca mama are nevoie de lucruri care sa ii aminteasca sa aiba grija si de ea, nu doar de cei din jur. Am cautat idei pentru cosmetice, parfumuri si accesorii, deci. Am facut o lista si mi-am dat seama ca iubeste bijuteriile si florile. Mai…