• Interviuri

    Liliana Enescu de la “Blue Margarita”: “Introducem niste lucruri noi pe piata culinara din Bucuresti”

    Scriam acum ceva vreme despre “Blue Margarita”, primul restaurant din Bucuresti cu specific latino-american. De cand am publicat articolul, cativa dintre voi mi-ati scris si mi-ati povestit ce mult v-a placut mancarea si cat de buna e Margarita de acolo. M-am gandit ca, daca tot am adunat cativa noi adepti, as putea sa aflu si mai multe informatii despre local de la Liliana, managerul si cea care a venit cu ideea de a deschide un astfel de spatiu in capitala. Iata, deci, ce am mai aflat despre primul restaurant la care gasiti mancare mexicana, braziliana, argentiniana si clumbiana. “Pentru ca am trait o vreme in Texas imi era destul de…

  • Out&About

    Blue Margarita. Am fost la singurul restaurant din Bucuresti in care se prepara Xinxim de Galinha

    E bun si Instagramul la ceva! Daca nu era el, nu as fi aflat de “Blue Margarita”, singurul restaurant din Bucuresti in care se prepara mancare din toata America de Sud. Poate ca ai auzit sau chiar ai fost la Taqueria El Torito sau ai testat meniul de la Taco Bell, dar sigur nu ai incercat preparate din Columbia, Argentina sau Brazilia in alt loc din capitala pentru ca, din cate stiu eu, nu exista unul care se imbine gastronomia din partea hispanica a continentului american. Ce trebuie sa stii despre Blue Margarita Este un restaurant deschis in vara lui 2017, pe Mihai Eminescu nr. 188, care serveste – pe langa…